• 全国人大代表、三角轮胎董事长丁玉华去世 2019-10-12
  • 日本樱岛火山大规模喷发 烟尘高达4700米 2019-10-12
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-10-09
  • 哪些航空公司没改标"中国台湾"?美媒美日韩印越 2019-10-06
  • 前5月新能源汽车延续高速增长态势 销量增141.6% 2019-10-06
  • 地面被硬化,地下被掏空,城中河流、湖泊有限,一旦遇到短时间内的强降雨,大多数城市将水漫金山。在可预见的将来,这个问题无解。 2019-10-02
  • 木垒积极打造农家生活体验区 2019-09-23
  • “黔电送粤”配套大型煤矿项目获批 盘江股份控股 2019-09-12
  • 中国人民解放军进驻香港20周年 2019-09-12
  • “穿过高考,我在这里等你” 人民网联合众高校喊话高考生 2019-09-08
  • 端午节小长假 南昌两站共发送旅客59万人 2019-09-08
  • 日本大阪6.1级强震4死逾300伤 工厂及店铺恢复运营 2019-08-29
  • 月薪过万白领辞职回乡养鸡 亏数十万后回城找工作 2019-08-22
  • 涨知识!文字里的秘密 最全甲骨文书展来了 2019-08-22
  • 感触名家笔下的端午文化 吃香粽原来可以这样"文艺" 2019-08-17
  • 热那亚vs锡耶纳比赛| 客户端|新闻日历|收藏

    热那亚大学留学吧:无锡名厨再“出征” 中国味道“威震”新西兰

    2019-06-05 09:48:00来源:江南晚报
    权威新媒体 传播新速度新闻热线:81853986 商务热线:81853962我要评论字号:T|T

    热那亚vs锡耶纳比赛 www.hwqo.net

      6月4日获悉,新西兰当地时间6月2日晚6时,2019新西兰“中国旅游文化周”亮点活动——“中国味道:江南美食工作坊”,在新西兰首都惠灵顿商业闹市区的富临酒家精彩亮相。继春节期间“炫技”西班牙马德里后,无锡又有六位名厨“出征”新西兰,中国味道在海外“一展雄风”。

      本次活动是中国文化和旅游部倡议的2019年“中国旅游文化周”框架内项目,融合了江南美食展示、“美丽中国”江苏旅游图片展、《中国,超乎你的想像》江苏旅游名胜纪录片展映、中国旗袍秀表演、传统民乐演奏等多维度呈现。在中国驻新西兰使馆支持下,新西兰中国文化中心、中国文化和旅游部中外文化交流中心作为联合主办方,特邀无锡君来酒店管理集团有限公司携麾下6位名厨到访新西兰一展拿手绝活,为新西兰食客奉上一席清雅脱俗、独具江南风韵的“中国味道”。

      在现场,陈晓明等6位身手不凡的无锡名厨亲自掌勺了8道经典淮扬菜,主持人逐一介绍了菜肴的文化背景、典故渊源、食材特性及养生功效。当这些菜品被次第端上餐席时,新西兰食客大开眼界:从精致前菜“水韵江南碟”到开胃头汤“惠山鸡汤豆腐花”,从源自宫廷典故的“经典双品汇”到凸显太湖船菜功力的“花雕汁鳕鱼”,从中国食客耳熟能详的“淮扬煮干丝”到散发浓郁江南气息的“古法酒酿圆子”,一道道极具视觉享受的淮扬名菜,按照中国古乐“散起、入调、幽韵、浅唱、终曲”等结构渐次入席,让新西兰众食客满目生香、不忍举筷。期间,出神入化、名扬海外的淮扬菜刀工技艺展示,将现场气氛推向高潮。刀工绝活“菊花豆腐”的现场制作,让新西兰食客见识到中国菜肴传承不衰、极致追求的精湛工艺与造型美感:豆腐被切出如丝花瓣、入水即刻绽放成菊花,堪称一绝。一厢是如画美食依次入席,一厢是琵琶弦音叮当奏响,伴随着旗袍姑娘的娉婷步伐,辅之江苏麻编、苏绣等非物质文化遗产项目展示,独一无二的“中国味道”地道呈现。

      “中国人常说民以食为天,我只道是中国美食花样繁多、不胜枚举,这一番淮扬名菜展示,6位名厨匠心打造的八道菜式,让我看到了不一样的中国饮食文化,美食如画,入口清爽,堪称一次视觉、味觉的双重享受?!被萘槎俪鞘写笫刮髅伞の侄蛞樵比缡撬?。此次率队出访斐济、新西兰的中国文化和旅游部中外文化交流中心处长赵影表示,中国饮食文化源远流长,在海外亦享有盛誉,随着中国文化走出去的步伐不断加大,中国菜已成为世界了解中国的重要窗口。(记者 天易)(图片由君来集团提供)

    [责任编辑:冷雨]
    相关新闻
    网友评论
    评论 0
    请遵纪守法并注意语言文明。发言最多为2000字符(每个汉字相当于两个字符)
    昵称: 验证码:获取验证码

    网罗天下

  • 全国人大代表、三角轮胎董事长丁玉华去世 2019-10-12
  • 日本樱岛火山大规模喷发 烟尘高达4700米 2019-10-12
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-10-09
  • 哪些航空公司没改标"中国台湾"?美媒美日韩印越 2019-10-06
  • 前5月新能源汽车延续高速增长态势 销量增141.6% 2019-10-06
  • 地面被硬化,地下被掏空,城中河流、湖泊有限,一旦遇到短时间内的强降雨,大多数城市将水漫金山。在可预见的将来,这个问题无解。 2019-10-02
  • 木垒积极打造农家生活体验区 2019-09-23
  • “黔电送粤”配套大型煤矿项目获批 盘江股份控股 2019-09-12
  • 中国人民解放军进驻香港20周年 2019-09-12
  • “穿过高考,我在这里等你” 人民网联合众高校喊话高考生 2019-09-08
  • 端午节小长假 南昌两站共发送旅客59万人 2019-09-08
  • 日本大阪6.1级强震4死逾300伤 工厂及店铺恢复运营 2019-08-29
  • 月薪过万白领辞职回乡养鸡 亏数十万后回城找工作 2019-08-22
  • 涨知识!文字里的秘密 最全甲骨文书展来了 2019-08-22
  • 感触名家笔下的端午文化 吃香粽原来可以这样"文艺" 2019-08-17
  • 棋牌赢钱游戏 玩快3赚钱吗 博格巴 pk10极速赛车计划软件 内包胆是什么 赛车pk10下载 二八杠顺口溜介绍 福利彩票加盟客服电话 吉林快三精准和值大小计划 11选五怎么下载软件 变态斗地主赢钱官网 类似必富大宝的游戏平台 pt电子是什么意思 pk10赛车免费计划软件 959彩票平台 羽毛球彩票投注